Fördelar med gurkmeja tinktur

August 12 by admin

Fördelar med gurkmeja tinktur


Gurkmeja är en krydda i samband med ingefära som används i curryrätter. Den innehåller en ingrediens som kallas curcumin, som är ansvarig för att ge livsmedel en gyllene nyans. En tinktur av gurkmeja kombinerar kryddan med en alkohol bas, såsom etanol, för topiska applikationer, eller vinäger, för oral konsumtion. Kinesiska och ayurvedisk medicin har länge använt gurkmeja tinkturer för sitt breda utbud av hälsofördelar.

Hjärta

Gurkmeja har egenskaper som ökar kardiovaskulär hälsa. National Institute of Health konstaterar att tidiga studier visar att gurkmeja kan sänka nivåerna av low-density lipoprotein, mer känd som det onda kolesterolet, liksom totalt kolesterol i blodet. Högt kolesterol är ofta en bidragande faktor i hjärtsjukdom. Gurkmeja har också visat sig lägre nivåer av fibrinogen, ett protein som har kopplats till en ökad risk för hjärtinfarkt och stroke.

ben

En studie utförd vid University of Arizona i 2006 av Janet L. Funk, MD, och Barbara N. Timmermann föreslår att en gurkmeja tinktur också kan vara effektiva vid behandling av osteoporos. I studien gurkmeja visat sig blockera ben reabsorption, vilket är den främsta orsaken till benskörhet.

Inflammation

Gurkmeja har länge använts för att behandla inflammation, och University of Arizona studie visar kryddan effektivitet i förebyggande och behandling av reumatoid artrit, en inflammatorisk sjukdom. I de testade djuren, användning av gurkmeja fullständigt inhiberade uppkomsten av reumatoid artrit. Kryddan arbetat genom att hämma produktionen av proteiner som är ansvariga för inflammation. Studien tyder också på möjliga tillämpningar av gurkmeja för att behandla andra inflammatoriska sjukdomar.

Anticancermedel

Tester som utförts vid University of Texas fann att gurkmeja kan förebygga och stoppa tillväxten av vissa typer av cancerceller, inklusive melanom, bröst- och tjocktarmscancer. Dessutom NIH noterar att flera tidigare studier har visat att gurkmeja kan blockera tillväxten av vissa tumörer. Förespråkarna för gurkmeja som ett anti-cancermedel noterar också att de länder där större mängder gurkmeja konsumeras rapport reducerade tjocktarmscancer.

antioxidant

Gurkmejans antioxidant befogenheter är så starka att kryddan bevarar hållbarheten för livsmedel som det är lagt. Antioxidanter öka immunförsvar genom att förhindra cellvävnadsskada och har visat sig spela en viktig roll för att skydda hjärnan, njurarna och levern från skador.

Antiseptisk

Kryddan har länge använts lokalt för att behandla hudskador som skärsår och brännskador. De flyktiga oljor i gurkmeja har anti-bakteriella egenskaper.

Related Articles