Diet Kan Kringgå hjärtsjukdom

August 5 by admin

Diet Kan Kringgå hjärtsjukdom


Ny forskning pekar sätt att skydda ditt hjärta med vad du stoppar i munnen.

Svälja grönsaksbaserade tabletter med dina statiner om du tar dem, äta massor av fullkorn, och laga din fisk precis rätt sätt kan alla vakt mot hjärt skador, säger tre studier som presenteras måndag vid American Heart Associations årliga konferens om hjärt- och kärlsjukdomar, epidemiologi och förebyggande i Washington, DC

Den första studien fann tabletter gjorda av växtstanoler som hämmar kolesterolabsorptionen, ytterligare minskat LDL, eller "dåliga" kolesterolnivåer i människor som redan tar statiner. Tabletterna kan erbjuda ett bekvämt och billigt tillägg till kolesterolbehandling, forskarna anges.

"Växtstanoler är material som finns i vegetabiliska livsmedel, och kan hämma upptaget av kolesterol", säger studieförfattaren Dr Anne Goldberg, docent i medicin vid Washington University School of Medicine i St Louis. "Dessa föreningar är nu en del av [kost] rekommendationer för att hjälpa till att sänka kolesterolet, men försöker öka mängden dem kan vara lite svårt. De som är tillgängliga just nu tenderar att vara komplicerat i fett. Detta kan vara en bra sätt att sänka LDL, men en hel del människor inte vill de extra kalorierna. "

För denna studie, 26 personer på statiner - droger som är avsedda att sänka kolesterolet - ombads att följa en viss diet och randomiserades att ta fyra växtstanolestrar kapslar två gånger om dagen eller placebo. I slutet av nio veckor, deltagarna som tog de växtstanol tabletterna hade en droppe i LDL-kolesterol på 9,1 procent.

"Vi fann också att ju högre LDL att börja med, desto större minskning med växtstanoler, vilket tyder på att det kan vara mycket användbara i personer som tar statiner för att ge en extra effekt," sade Goldberg.

Studien har finansierats av Lifeline Technologies, som planerar att så småningom sälja tabletterna, förmodligen som ett kosttillskott, konstaterade Goldberg.

En andra studie visade att kvinnor som äter kost rik på högkvalitativa kolhydrater och lösliga fibrer, såsom hela korn bröd, hade lägre nivåer av C-reaktivt protein (CRP), en markör för inflammation som har förknippats med koronar hjärtsjukdom.

Denna observationsstudie inkluderade 15.033 kvinnor i kvinno Health Study, som hade fyllt i en enkät om matvanor.

"Det enkla sättet att gå är att koncentrera sig på fulla korn, ersätta brunt ris för vitt ris och äta massor av frukt och grönsaker", säger studieförfattaren Emily B. Levitan, doktorand vid Harvard School of Public Health i Boston.

En tredje studie tittat på olika sätt att förbereda fisk att se vilken effekt det hade på hjärt struktur och funktion.

"Fisk intag är förenat med en lägre risk för flera kardiovaskulära utfall, inklusive plötslig död, stroke, förmaksflimmer och hjärtsvikt, men mekanismerna för fördelarna med fisk inte väletablerade," förklarade studieförfattaren Dr Dariush Mozaffarian, som är med Brigham and Women sjukhus och Harvard Medical School, både i Boston.

Återigen, involverade studien analyserar livsmedels enkäter, denna gång från ca 5000 män och kvinnor.

"Intag av tonfisk eller andra bakade och stekt fisk var starkt associerat med en lägre hjärtfrekvens, lägre blodtryck och lägre kardiovaskulär resistans, vilket är ett mått på töjbarheten av artärer," sade Mozaffarian. "Stekt fisk intag var associerat med sämre hjärt struktur och värre systolisk funktion."

Med andra ord, Mozaffarian tillade, "alla fisk måltider kanske inte är lika."

Men kämpa hjärtsjukdom inte stannar vid middagsbordet.

En sista studien fann att aeroba aktiviteter som jogging och cykling kan hjälpa till att sänka triglyceridnivåer i överviktiga och feta människor. Detta var en metaanalys av 13 genomförda randomiserade, kontrollerade studier.

"Vi hittade en minskning med cirka 16 milligram per deciliter, eller cirka 11 procent, och dessa förändringar verkar ha skett oberoende av eventuella förändringar i kroppsvikt som var små, eller kroppsfett eller BMI," sade huvudförfattaren George A. Kelley. Han är chef för den metaanalytisk forskargrupp vid School of Medicine i avdelningen för samhällsmedicin vid West Virginia University.

"Sänkning av triglycerider är viktigt eftersom det har visat sig vara en oberoende prediktor för hjärtsjukdom", sade han. "Statiner har visat sig minska triglyceridnivåer från 6 procent till 30 procent, så våra resultat är jämförbara med användningen av statiner för att sänka triglycerider."

Även om det är oklart varför aerob träning hade en specifik effekt på triglycerider och tydligen liten effekt på kolesterolnivåer, sade Kelley, "Det här är ytterligare ett exempel på hur viktigt det är aerob träning för att minska kardiovaskulär risk."

Related Articles