Användningsområden för Cola Nut

June 19 by admin

Användningsområden för Cola Nut


Kolanötter (även känd som kola nötter) har länge varit en stapelvara i kulturella traditioner i många afrikanska länder och skördas från vintergröna Kola trädet. Dessa nötter är en viktig ingrediens som används vid framställning av olika coladrycker, men nötterna har också en mängd olika traditionella användningsområden fortfarande praktiseras i Afrika.

Matproduktion

Cola nut används som en ingrediens i en mängd olika livsmedel och drycker, men är kanske mest känd för sin roll i sodaproduktion. År 1898, i North Carolina, apotekare Caleb D. Bradham kombinerade cola nut extrakt med kolsyrat vatten, socker, oljor, vanilj och pepsin, slutligen dubbning drycken Pepsi-Cola; Detta var början på en biljondollarindustri som skulle fokusera på att ge cola baserade drycker till törstiga konsumenter runt om i världen. Cola nut frön karakteristiskt har en bitter smak med en söt söt finish och innehåller mellan 1,25 procent och 2,4 procent koffein.

Hygien

Bortsett från dess användning i livsmedels- och dryckesframställning, har cola nut också hygieniska användningar typiskt praktiseras på platser som Västafrika. Till exempel, ursprungsfolk använder kolanötter för tugga, delvis för att stimulera sinnet eller bekämpa trötthet, men också för att rengöra tänderna och fräscha eller söta andetag.

Medicin

Cola nut har en mängd olika läkemedel och helande syften i vissa afrikanska kulturer. Till exempel nötter används för att underlätta matsmältningsproblem, som diarré, illamående och allmänna symptom på baksmälla, inklusive migrän. Kolanötter används också för att lindra smärtor arbetskraft och kan göras till en helande topikal behandling för nedskärningar, inflammationer och andra sår.

sociala gester

På grund av dess olika egenskaper, har cola nut blivit en stapelvara gåva objekt att visa känslor av gratulationer, god vilja och vänskap i många afrikanska kulturer. Nötterna kan skickas som inbjudningar till olika evenemang, och i vissa kulturer, måste ges av värdarna som ett tecken på vänskap i slutet av en sammankomst.

Stimulering

Kolanötter används ofta för att bekämpa trötthet eller för att stimulera minnet eftersom de innehåller koffein. Stimuleringen upplevt vid intag av kolanötter liknar den att dricka en stark kopp kaffe eller te, men när konsumeras i överskott, har negativa biverkningar rapporterats. Cola nut är också tros ha stimuleringsändamål i sovrummet. Även om det finns inga bevis för att stödja krav på effektivitet, har muttrarna konsumerats som afrodisiaka för att öka libido.

Related Articles